不(bu)同风味散白酒(jiu)的(de)风味也有很(hen)大差异，因为它们的(de)生(sheng)产过程和环(huan)境不(bu)同，例如食物，水，酒(jiu)精等。最(zui)重(zhong)要的(de)是(shi)计算(suan)酒(jiu)曲生(sheng)产过程中的(de)差异。下面散酒(jiu)代理加盟就为大家详细讲解(jie)一(yi)下。

　　一，冲泡容(rong)器：酿酒(jiu)容(rong)器有(you)很多，例如泥窖，石窖，陶窖等，因为每个容(rong)器的材质都不相同，所以对散白酒(jiu)的风味也有(you)很大的影响。

　　二(er)，水(shui)(shui)(shui)质：用来酿(niang)(niang)制散(san)装(zhuang)散(san)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)对(dui)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)味道(dao)也(ye)有(you)很(hen)大的(de)(de)影响。经常(chang)听说(shuo)这种散(san)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)是用天然的(de)(de)山泉水(shui)(shui)(shui)制成(cheng)的(de)(de)，并(bing)具有(you)特(te)殊的(de)(de)香气(qi)。 这是因为酿(niang)(niang)造不同(tong)水(shui)(shui)(shui)质的(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)在(zai)散(san)装(zhuang)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)味道(dao)中(zhong)也(ye)起作用。水(shui)(shui)(shui)越(yue)好(hao)(hao)，散(san)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)就越(yue)好(hao)(hao)。而且水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)酸(suan)碱度和(he)柔(rou)软(ruan)度会(hui)影响散(san)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)质量，因此优良散(san)白(bai)(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)对(dui)于(yu)酿(niang)(niang)造用水(shui)(shui)(shui)非(fei)常(chang)特(te)别(bie)。

　　三，食物：酿制九(jiu)酒的原料不同(tong)，口味也不同(tong)。小麦，水稻和高粱等(deng)农(nong)作(zuo)物的香气没有味道。微生物发(fa)酵后，它们散发(fa)出的香气也不同(tong)。所以三九(jiu)的味道也不同(tong)。

　　四，酿(niang)(niang)造过(guo)程：三九酿(niang)(niang)酒技术对(dui)其(qi)风味(wei)(wei)影响很(hen)大。不同(tong)的(de)(de)(de)(de)过(guo)程意味(wei)(wei)着(zhe)三九的(de)(de)(de)(de)加工(gong)方法不同(tong)，所(suo)添(tian)加的(de)(de)(de)(de)原料也不同(tong)，因此风味(wei)(wei)自(zi)然也不同(tong)。在酿(niang)(niang)造过(guo)程中，每一(yi)步都会改变(bian)散白(bai)酒的(de)(de)(de)(de)风味(wei)(wei)，因此酿(niang)(niang)造过(guo)程在一(yi)定程度上对(dui)松散酒的(de)(de)(de)(de)风味(wei)(wei)产生深远的(de)(de)(de)(de)影响。

　　五，操作：正确操作可以酿造(zao)浓郁的散(san)(san)白酒，但是如果(guo)处理不(bu)当，则会(hui)(hui)影(ying)响散(san)(san)装酒的味(wei)道。因此，在加工过程中，如果(guo)方法(fa)不(bu)正确，会(hui)(hui)产生其他(ta)气味(wei)，也会(hui)(hui)影(ying)响散(san)(san)酒的风味(wei)，不(bu)利(li)于散(san)(san)酒。